プロフェッショナル 仕事の流儀 料理人 西健一郎の仕事 人間、死ぬまで勉強
2010年03月26日
旧作
43分
- レンタル開始日：
- 2010年03月26日
- 収録時間：
- 43分
- 出演者 :
- 茂木健一郎 、 住吉美紀 、 西健一郎 、 茂木健一郎 、 住吉美紀 、 西健一郎
- 全体の平均評価点:
- 累計評価件数：
イントロダクション
ドキュメント映像とインタビューで、その道のプロの“仕事”に迫るシリーズの料理人・西健一郎出演の回を収録。京料理の巨人としてその名を轟かせている西。1年の集大成とも言えるおせち料理に挑む姿に密着し、食通に愛され続ける味の秘訣に迫る。
詳細情報
- 収録時間
- 43分
- 字幕
- 日本語
- 音声
- 1：ドルビーデジタル／ステレオ／日本語
- レイティング
- 記番
- NSDR14447
- レンタル開始日
- 2010年03月26日
- 在庫枚数
- 7枚
- 1位登録者
- 0人
- 2位登録者
- 0人
