いのちの食べかた
イントロダクション
オーストリアのドキュメンタリー作家、ニコラウス・ゲイハルター監督が、我々が普段なにげなく口にしている食物が、実際にどのような過程を経て食卓に届くのかを丹念に取材・撮影した食育ドキュメンタリー。世界中の食糧需要を満たすため、野菜や果物ばかりでなく、家畜や魚でさえ大規模な機械化によって効率的に生産・管理されている現状を踏まえつつ、さまざまな食物の生産現場に入り込み、業界の不文律により撮影が許されることはほとんど無いという屠畜シーンを含め、1つのいのちが人間の食物へと姿を変えていく過程を、詳しい説明やナレーションを排し、ただありのままに映し出していく。
詳細情報
- 製作年
- 2005年
- 製作国
- オーストリア/ドイツ
- 原題
- UNSER TAGLICH BROT/OUR DAILY BREAD
- ジャンル
- 洋画 > ドラマ
- 監督
- ニコラウス・ゲイハルター
- 撮影
- ニコラウス・ゲイハルター
- 収録時間
- 92分
- 字幕
- 音声
- 1:ドルビーデジタル/ステレオ/サウンド
- レイティング
- PG-12
- 記番
- ESV28104
- レンタル開始日
- 2009年02月06日
- 在庫枚数
- 10枚
- 1位登録者
- 1人
- 2位登録者
- 0人


