ルイジアナ・ホット・ソース / ジャズ・クルセイダーズ

1. マンボ・ガンボ (4分34秒)

2. レッド・ビーンズ・アンド・ライス (6分27秒)

3. ピーチィー・パイ (5分53秒)

4. スウィート・プラリーヌ (4分39秒)

5. クロウダディ (5分20秒)

6. ジャンバラヤ (3分49秒)

7. キャラメル・スープリーム (5分18秒)

8. ハニー・アンド・スパイス・ブリュレ (6分51秒)

9. フィレ・ミスティーク (5分50秒)

10. クール・ブリュー・コーヒー(ノー・ウェイ・アウト・オブ・ラヴィング・ユー) (5分13秒)

11. ソウル・エタフェー (4分28秒)

12. ダウン・アンド・ダーティー・ライス(ヤ・ヤ) (6分18秒)

13. キャットフィッシュ・マルディ・グラ (5分44秒)